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羟丙基甲基纤维素（Hypromellose），又名羟丙甲纤维素，供应纤维素是属于非离子型纤维素混合醚中的一种。江门纤维素是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物，常于眼科用作润滑剂，又或在口服药中充当辅料或赋型剂。外观与性状：白色或类白色纤维状或颗粒状粉末。密度：1.39 g / cm3。溶解度：在冷水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液。稳定性：固体是易燃的，与强氧化剂不相容。
供应纤维素生产方法1：用纤维植物原料与无机酸捣成浆状，制成α-纤维素，再经处理使纤维素作部分 解聚，然后再除去非结晶部分并提纯而得。江门纤维素生产方法2：将选好的工业木浆板疏解，然后送入已加1%～10%的盐 酸的反应釜进行升温水解，温度为90～100℃，水解时间0.5～2h，反应结束后经冷 却送人中和槽，用液碱调至中性，过滤后滤饼在80～100℃下干燥，经粉碎得产品。生产方法3：由木浆或棉花浆制成的纤维素。经漂白处理和机械分散后精制而成。
江门纤维素化学性质：1、外观：白色或类白色粉末。2、颗粒度：特殊规格的粒径40～60目。3、炭化温度：280-300℃。4、视密度：0.25-0.70g/cm(通常在0.5g/cm左右)，比重1.26-1.31。5、变色温度：190-200℃。6、表面张力：2%水溶液为42-56dyn/cm。7、供应纤维素溶解性能：溶于水及部分溶剂，如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。透明性高，性能稳定，不同规格的产品凝胶温度不同，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大，不同规格HPMC其性能有一定差异，HPMC在水中的溶解不受pH值影响。
供应纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水。江门纤维素是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布广、含量多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。
人类膳食中的供应纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促 进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分 解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素批发是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，2013年认为它在保障人类健康，延长 生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素。
