人类膳食中的生产纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但有促 进肠道蠕动,利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分 解,从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素价格是一种不被消化吸收的物质,过去认为是“废物”,2013年认为它在保障人类健康,延长 生命方面有着重要作用。因此,称它为第七种营养素。
衡阳纤维素用途:增稠剂;稳定剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗 效食品。生产纤维素使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱。
生产纤维素主要用冷冻粉碎法和常温粉碎法来生产。纤维素价格外观呈白色、淡黄至黄或琥珀色,半透明,无不适气味,无肉眼可见杂质。其分子量为1—10万,含18种氨基酸,水分和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。产品被广泛应用于感光材料、医药、家具、包装、造纸、纺织、印染、印刷、陶瓷、日化、食品、涂料、冶金等行业的各种产品中,并在其中主要起增稠、稳定、凝聚、调和、上光、上浆、粘合、固水等作用。
衡阳生产纤维素主要应用于外墙外保温粘板、抹面砂浆,瓷砖粘结,自流平砂浆,混凝土砂浆,干粉界面剂,勾缝剂。纤维素配置砂浆具有高的压剪 ,抗剪强度。具有与混凝土同寿命耐久性,不脱落。对于轻质墙体可以消裂纹,包括:湿板上墙。门窗口应力裂纹及岭期不够造成的裂纹,是一种全新的高科技产品。
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